ଆଳୁକୁ ପନିପରିବାର ରାଜା କୁହାଯାଏ, କାରଣ ଅନେକ ପ୍ରକାର ରୋଷେଇ ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ଆଳୁ ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଆଳୁକୁ ବହୁତ ସୁସ୍ବାଦୁ ଅଭିବ୍ୟକ୍ତିରେ ତିଆରି କରାଯାଏ ଏବଂ ଆଳୁ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ଲୋକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଆଳୁ ଖାଇବାର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଜାଣିଥାନ୍ତେ କିନ୍ତୁ ଆଜି ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଳୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥିବା କ୍ଷତି ବିଷୟରେ କହୁଛି! ଆଳୁ ପ୍ରଚୁର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରେ ମିଳିଥାଏ ଯାହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପଯୋଗୀ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଭାବୁଥିବେ ଯେ ଆମ ଶରୀରରେ ଏପରି କଣ ଖରାପ ହୁଏ ଆଳୁ ଖାଇଲେ, ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ଏହି ବିଷୟ ବିଷୟରେ ସୂଚନା ଦେବାକୁ ଯାଉଛି |
ଆଳୁରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଥାଏ, ଏଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଉପାଦାନ! ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏହି ଉପାୟରେ ଆଳୁ ଖାଇବା ବନ୍ଦ କରିବା ଉଚିତ୍! ଆଳୁରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କ୍ଷତିକାରକ! ସେମାନେ ଶରୀରର ଓଜନ ବଢାନ୍ତି ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସର ଯନ୍ତ୍ରଣା ବଢେ ! ତେଣୁ, ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ସମସ୍ୟା ରହିଛି, ସେମାନେ ଆଳୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ |
ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ଆଳୁ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଶରୀରରେ ଫୁଲା ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ! ବୌଜ୍ଞାନିକଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଆଳୁର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରଦାହକାରୀ ପଦାର୍ଥରେ ଗ୍ଲୁକୋଲକେନଏଡ୍ର ପରିମାଣ ବଢାଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରଦାହ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ!
ଅଧିକ ଆଳୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଅଧିକ ଆଳୁ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ!
ଅଧିକ ପରିମାଣର ଆଳୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ପରିମାଣ ବଢିଥାଏ, ଯାହା ଆମ ଶରୀରରେ ମଧୁମେହ (ମଧୁମେହ) ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଆଳୁକୁ କେବେବି ଛାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖନ୍ତୁ, ଚୋପା ହୋଇଥିବା ଆଳୁର ବ୍ୟବହାର ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଚୋପା ହୋଇଥିବା ଆଳୁ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ!
ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା କିମ୍ବା ପତଳା ଆଳୁ କେବେବି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ! ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍! ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ! ପତଳା ଆଳୁ କିମ୍ବା ସବୁଜ ଆଳୁରେ ସୋଲେନାଇନ୍, ଚାକୋନିନ୍ ଏବଂ ଆର୍ସେନିକ୍ ଭଳି ଅତ୍ୟଧିକ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ, ଏହା ଏକ ବିଷାକ୍ତ ଉପାଦାନ! ଏହିପରି ଆଳୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ବାନ୍ତି, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ଝାଡ଼ା, ବାନ୍ତି ହୋଇପାରେ!
ଏହି ଭଳି ସ୍ବାସ୍ତ୍ୟ ସମନ୍ଧୀୟ ଜାଣିବା କଥା ପ୍ରତିଦିନ ପଢିବା ପାଇଁ ତଳେ ଲାଇକ କରନ୍ତୁ ଆମ ଫେସବୁକ ପେଜକୁ , ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଅଧିକରୁ ଅଧ୍କ ସେୟାର କରି ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଖେ ପହଞ୍ଚାଇବାରେ ଆମକୁ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ ,
